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<p> 蒸柚子鸡</p>
<p> 功能：止咳，增加营养。</p>
<p> 主治：久喘体虚，体重减轻，驼背弓腰。</p>
<p> 处方：青柚子1个，仔鸡1只。制作：仔鸡宰杀后，洗净切块备用；切开柚子顶盖，掏去柚瓤。将鸡块塞入柚子内，盖上顶盖置碗中，隔水蒸3小时左右，吃鸡肉饮汤。</p>
<p> 服法：每日一次，每次1只，连服数日。</p>
<p> 冰糖蜜西瓜</p>
<p> 功能：清热，化痰，定喘。</p>
<p> 主治：小儿暑季哮喘，痰稠，舌红，苔黄，大便干燥，渴喜冷饮，发热。</p>
<p> 处方：西瓜1个(约500克左右)，蜂蜜50克，冰糖50克。</p>
<p> 制作：将西瓜洗净，切下蒂部(约10cm)作盖，用汤匙挖去少量瓜瓤。将冰糖略砸碎，与蜂蜜同装入西瓜内，加盖，置大碗内，隔水蒸1小时后取出。</p>
<p> 服法：吃瓜内糖水，一天1只，连吃7天。</p>
<p> 注：用香瓜代替西瓜也可，制作方法同。冬天也可用冬瓜，将冬瓜瓤籽掏除干净。制作及服法同上，效果基本相同。<br /> <br /></p> |
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|Archiver|兴宁A8
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发表于 2011/7/18 13:46
