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标题:
菠菜炖豆腐-孕前食谱
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作者:
兴宁A8网
时间:
2011/7/18 13:27
标题:
菠菜炖豆腐-孕前食谱
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> 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜炖豆腐是孕前的一款好食谱。</P><
align=center></P><
align=center>菠菜炖豆腐-孕前食谱</P><
> 主料:菠菜400克 豆腐400克 </P><
> 调料:色拉油50克 盐6克 味精3克 香油8克</P><
> 制作工艺</P><
> 1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。</P><
> 2.将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。 </P><
> 工艺提示因有过油炸制过程,需准备植物油200可左右。 </P><
> 菜品口感菠菜翠绿,豆腐金黄,汤热清新。</P><Palign=center>相关链接:鲜茄蛋花汤-孕前食谱 麻辣海带-孕前食谱</P><Palign=center></P>
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