象牙山人 发表于 2017/4/19 17:15

赏丁

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文/山人

今天,风和日丽,暖阳明媚,春节后的大地已是春意盎然,生机勃勃。

对于兴梅的客家人来说,正月元宵闹新丁,是他们最为传统,又最为隆重的日子。我今天特来到表兄家柿子坪吴氏,与表兄家的亲朋好友、及其父老乡亲共同庆贺这大喜的日子。

当我来到表兄家里时,他家新建楼房的外面早已人客挤挤,阵阵刺耳的爆竹声响彻云霄,滚滚的浓烟拥抱着浓浓的火药味道散发着温馨。个个客人美颜笑喜,串串礼炮响迎新丁!这是一个,喜字欢堂,褔满宅居的日子:杯杯酒中藏喜庆,碟碟肴上接新人!这是一个,充满希望,美满幸福的春天:声声笑语迎百福,句句问候纳千祥!

当我正想将今日场景发挥得淋漓尽致时,午餐的时间已到了,我只好暂停手中的笔划,和这么多的客人一起共进午餐。席上,首先端上桌面上的第一碗菜是鸡炒酒,吃起来有一种酒中不是酒,饮后却心醉的感受!然后陆续上来的菜都是经过那些橱师炖调过来的,口味特佳。午餐的菜色可真多,摆得满桌都是,大多都是平时人民比较少吃的菜,如甲鱼,红烧酸甜排骨,尤鱼,猪肚等等,真可谓五花八门,应有尽有。我吃了好些自己喜欢吃的菜,也饮了好几杯酒,脸上泛起了红晕,自觉有点醉。因为今日的主人喜添贵子,脸上光彩,便高举着酒杯,来向客人民敬酒了。客人大多都已醉醺得迷糊,但都高兴地高举酒杯,齐声庆贺,相互祝福,喝了一杯又一杯,那怕是醉得含糊其辞,醺得你我争论,甚至桌前大声把杯,非要你我饮个一醉,才感亲友之间倍增情谊,节日的气氛倍加浓郁。客人个个酩酊大醉,爆竹声声迎春接福!看,满园春色桃花艳,居家盛宴喜来登!听,鼓声咚咚将来咚咚将,锣鸣添新丁来添新丁!看,青山绿水齐攢动,碧竹红萍尽欢颜!看,龙头高傲艳阳天,狮尾低伏丰收年!听,小孩嘻嘻哈哈迎新春,学童语语句句念词颜!
这就是客家人一年三百六十五日的新开端!
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